{"id":56526,"date":"2022-09-18T19:26:22","date_gmt":"2022-09-18T17:26:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.v-label.com\/ueber-uns\/die-geschichte-des-v-labels\/"},"modified":"2026-01-27T18:11:43","modified_gmt":"2026-01-27T17:11:43","slug":"die-geschichte-des-v-labels","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.v-label.com\/de\/ueber-uns\/die-geschichte-des-v-labels\/","title":{"rendered":"Die Geschichte des V-Labels"},"content":{"rendered":"\n<h3 class=\"wp-block-heading has-text-align-left\">Heute ist das V-Label f\u00fcr vegetarische und vegane Produkte und Dienstleistungen das bekannteste G\u00fctesiegel seiner Art. Wie ist es dazu gekommen? <\/h3>\n\n<div class=\"wp-block-uagb-content-timeline uagb-timeline__outer-wrap uagb-block-b96a1dfc-b6e3-49eb-9e14-5b3cf37c2af1 uagb-timeline__content-wrap uagb-timeline__center-block  uagb-timeline__arrow-center uagb-timeline\">\n<article class=\"wp-block-uagb-content-timeline-child uagb-timeline__field uagb-timeline-child-9294f32e-7128-4208-aadc-7baf4180977e uagb-timeline__right\"><div class=\"uagb-timeline__marker out-view-uagb-timeline__icon\"><svg xmlns=\"https:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewbox=\"0 0 512 512\"><path d=\"M512 165.4c0 127.9-70.05 235.3-175.3 270.1c-20.04 7.938-41.83 12.46-64.69 12.46c-64.9 0-125.2-36.51-155.7-94.47c-54.13 49.93-68.71 107-68.96 108.1C44.72 472.6 34.87 480 24.02 480c-1.844 0-3.727-.2187-5.602-.6562c-12.89-3.098-20.84-16.08-17.75-28.96c9.598-39.5 90.47-226.4 335.3-226.4C344.8 224 352 216.8 352 208S344.8 192 336 192C228.6 192 151 226.6 96.29 267.6c.1934-10.82 1.242-21.84 3.535-33.05c13.47-65.81 66.04-119 131.4-134.2c28.33-6.562 55.68-6.013 80.93-.0054c56 13.32 118.2-7.412 149.3-61.24c5.664-9.828 20.02-9.516 24.66 .8282C502.7 76.76 512 121.9 512 165.4z\"><\/path><\/svg><\/div><div class=\"uagb-timeline__day-new uagb-timeline__day-right uagb-timeline__events-inner-new\"><div class=\"uagb-timeline__events-inner--content\"><div class=\"uagb-timeline__date-hide uagb-timeline__inner-date-new\">1976<\/div><p class=\"uagb-timeline__heading\"><\/p><p class=\"uagb-timeline-desc-content\">Das V wurde designed. Von AVI, dem italienischen Vegetarierverband in Italien, wurde es seither verwendet. <\/p><div class=\"uagb-timeline__arrow\"><\/div><\/div><\/div><div class=\"uagb-timeline__date-new\">1976<\/div><\/article>\n\n\n\n<article class=\"wp-block-uagb-content-timeline-child uagb-timeline__field uagb-timeline-child-b6d30a2a-a11b-4a68-a847-019d6cb4f61d uagb-timeline__left\"><div class=\"uagb-timeline__marker out-view-uagb-timeline__icon\"><svg xmlns=\"https:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewbox=\"0 0 512 512\"><path d=\"M512 165.4c0 127.9-70.05 235.3-175.3 270.1c-20.04 7.938-41.83 12.46-64.69 12.46c-64.9 0-125.2-36.51-155.7-94.47c-54.13 49.93-68.71 107-68.96 108.1C44.72 472.6 34.87 480 24.02 480c-1.844 0-3.727-.2187-5.602-.6562c-12.89-3.098-20.84-16.08-17.75-28.96c9.598-39.5 90.47-226.4 335.3-226.4C344.8 224 352 216.8 352 208S344.8 192 336 192C228.6 192 151 226.6 96.29 267.6c.1934-10.82 1.242-21.84 3.535-33.05c13.47-65.81 66.04-119 131.4-134.2c28.33-6.562 55.68-6.013 80.93-.0054c56 13.32 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class=\"uagb-timeline__heading\"><\/p><p class=\"uagb-timeline-desc-content\">Das heutige V-Label hat seinen Ursprung im V (mit Blatt) und wurde erstmals in der Schweiz verwendet, um Produkte und Dienstleistungen von Swissveg zu zertifizieren.<\/p><div class=\"uagb-timeline__arrow\"><\/div><\/div><\/div><div class=\"uagb-timeline__date-new\">1996<\/div><\/article>\n\n\n\n<article class=\"wp-block-uagb-content-timeline-child uagb-timeline__field uagb-timeline-child-80b2bf35-1676-4f1d-a011-a5a17a65a33a uagb-timeline__left\"><div class=\"uagb-timeline__marker out-view-uagb-timeline__icon\"><svg xmlns=\"https:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewbox=\"0 0 512 512\"><path d=\"M512 165.4c0 127.9-70.05 235.3-175.3 270.1c-20.04 7.938-41.83 12.46-64.69 12.46c-64.9 0-125.2-36.51-155.7-94.47c-54.13 49.93-68.71 107-68.96 108.1C44.72 472.6 34.87 480 24.02 480c-1.844 0-3.727-.2187-5.602-.6562c-12.89-3.098-20.84-16.08-17.75-28.96c9.598-39.5 90.47-226.4 335.3-226.4C344.8 224 352 216.8 352 208S344.8 192 336 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class=\"uagb-timeline__heading\"><\/p><p class=\"uagb-timeline-desc-content\">Dank der Zusammenarbeit von V-Label GmbH und V-Label Italia konnte ein weltweites Netzwerk aufgebaut werden.<\/p><div class=\"uagb-timeline__arrow\"><\/div><\/div><\/div><div class=\"uagb-timeline__date-new\">2019<\/div><\/article>\n<div class=\"uagb-timeline__line\"><div class=\"uagb-timeline__line__inner\"><\/div><\/div><\/div>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-text-align-center\">Entstehung des ber\u00fchmten \u2018V\u2019<\/h2>\n\n<p>Schon in den 70er-Jahren begann man das heutige V mit dem Blatt oben rechts als Symbol f\u00fcr die vegetarische Lebensweise zu nutzen. Designer des V war Prof. Bruno Nascimben aus Italien. Er stellte dieses Label allen vegetarisch orientierten Organisationen kostenlos zur Verf\u00fcgung. International bekannt wurde es vor allem durch die Pr\u00e4sentation auf dem ersten europ\u00e4ischen Vegetarierkongress von 1985. Noch im selben Jahr wurde die Europ\u00e4ische Vegetarier Union (EVU) gegr\u00fcndet und hat seither das V zu einem festen Bestandteil ihres Vereinslogos gemacht. Immer mehr Vereine auf der ganzen Welt nutzten das V mit Blatt als Teil ihrer Logos. So konnte es sich in der vegetarischen und veganen Szene etablieren.    <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-text-align-center\">Erste Zertifizierungen<\/h2>\n\n<p>Im Jahre 1996 machte die heutige <a href=\"http:\/\/www.swissveg.ch\" target=\"_blank\" data-type=\"URL\" data-id=\"www.swissveg.ch\" rel=\"noreferrer noopener\">Swissveg<\/a> (damals noch unter dem Namen Schweizerische Vereinigung f\u00fcr Vegetarismus SVV) den ersten Schritt um das V-Label auch f\u00fcr die Produktdeklaration zu nutzen. Bereits im Jahr darauf, 1997, kam die erste Linie von Fleischalternativen mit dem V-Label auf den Schweizer Markt. Die Eigenmarke \u201eCornatur\u201d des gr\u00f6ssten Einzelh\u00e4ndlers der Schweiz, Migros, wurde in Kooperation mit Swissveg zu einem grossen Erfolg. <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-text-align-center\">Internationalisierung<\/h2>\n\n<p>Als Pr\u00e4sident von Swissveg und EVU sowie als Initiator des V-Labels stellte Renato Pichler das Projekt 1999 auf dem Europ\u00e4ischen Vegetarierkongress in der Schweiz vor. Alle Organisationen wurden eingeladen, das gemeinsame Projekt \u201eV-Label\u201d in ihrem Land einzuf\u00fchren. Die Zahl der nationalen Zertifizierungsstellen in ganz Europa ist angestiegen. Fast alle diese Organisationen haben sich inzwischen dem V-Label-Projekt angeschlossen.   <\/p>\n\n<p>Um den unabh\u00e4ngigen Charakter des V-Labels zu betonen, das wirtschaftliche Risiko zu minimieren und das Projekt langfristig tragf\u00e4hig zu machen, werden die Markenrechte seit 2008 von der eigens daf\u00fcr gegr\u00fcndeten V-Label GmbH in der Schweiz verwaltet. Dies war auch notwendig, damit sich gemeinn\u00fctzige Organisationen besser an dem Projekt beteiligen k\u00f6nnen (in vielen L\u00e4ndern verbieten rechtliche und\/oder steuerliche Bestimmungen gemeinn\u00fctzigen Organisationen die Verwaltung von G\u00fctesiegeln). Der sehr komplexe (und teure) Bereich des internationalen Markenschutzes konnte so erfolgreich ausgelagert werden.  <\/p>\n\n<p>Und seit 2019 besteht eine Kooperation zwischen der V-Label GmbH und V-Label Italia.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-text-align-center\">Aktuelle Situation<\/h2>\n\n<p>Das V-Label entwickelt sich st\u00e4ndig weiter. Alle Entscheidungen werden in Zusammenarbeit mit den beteiligten vegetarischen und veganen Organisationen (z.B. Swissveg, ProVeg International, Vegane Gesellschaft \u00d6sterreich, &#8230;) getroffen. Da der gr\u00f6\u00dfte Teil der Zertifizierungsarbeit vor Ort in den einzelnen L\u00e4ndern stattfindet, bleiben in der Regel auch rund 90% der Einnahmen vor Ort. Auf diese Weise kann das Kunden- und Qualit\u00e4tsmanagement professionell durchgef\u00fchrt und die lokalen Organisationen unterst\u00fctzt werden. Ein kleiner Teil der Einnahmen geht an die V-Label GmbH in Winterthur, um den Markenschutz zu erhalten und auf weitere L\u00e4nder und Produktkategorien auszudehnen. Dar\u00fcber hinaus finanzieren die Einnahmen aus dem V-Label die internationale Werbung, den Betrieb der internationalen Website und der Datenbanken sowie die Koordination, die notwendig ist, um sicherzustellen, dass die Qualit\u00e4tskontrollen in allen L\u00e4ndern gleich streng sind. Ein Vertrag mit der EVU sorgt daf\u00fcr, dass auch die internationale \u00d6ffentlichkeitsarbeit und die Netzwerke der Organisation vom V-Label profitieren.      <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-text-align-center\">Zukunft des V-Labels<\/h2>\n\n<p>In Europa hat sich das V-Label vor allem im Lebensmittelbereich etabliert. Laut Umfragen aus der Schweiz und Deutschland ist es seit Jahren das bekannteste Label in diesem Bereich. Derzeit wird das V-Label in Deutschland auch f\u00fcr Systemgastronomie, Kosmetik und Drogerieartikel, sowie Non-Food Produkte vergeben.   <\/p>\n\n<p>Gleichzeitig expandiert das Label auch au\u00dferhalb Europas, wobei die Nachfrage nach dem V-Label in Lateinamerika und Asien besonders gro\u00df ist.<\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading has-text-align-center\">Win-Win-Win-Situation<\/h2>\n\n<p>Das V-Label f\u00f6rdert lokale vegan orientierte Organisationen, innovative Produzent:innen und die europ\u00e4ische und internationale Bewegung f\u00fcr eine pflanzliche Lebensweise und verbessert das Leben aller Vegetarier:innen und Veganer:innen durch einen transparenten und kontrollierten Zertifizierungsprozess. Au\u00dferdem f\u00f6rdert es die internationale Zusammenarbeit zwischen Organisationen. Damit ist das V-Label eines der wertvollsten und erfolgreichsten Projekte der weltweiten vegetarischen\/veganen Bewegung.  <\/p>\n\n<p>Aktuelle Umfragen zeigen, dass das V-Label das bekannteste Label f\u00fcr vegetarische und vegane Produkte auf dem europ\u00e4ischen Markt ist. Laut dem G\u00fctesiegelmonitor 2023 genie\u00dft es in der deutschen Gesamtbev\u00f6lkerung eine Bekanntheit von \u00fcber 64%. Dar\u00fcber hinaus hat es in Vergleichstests mit anderen G\u00fctesiegeln als das vertrauensw\u00fcrdigste abgeschnitten. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Heute ist das V-Label f\u00fcr vegetarische und vegane Produkte und Dienstleistungen das bekannteste G\u00fctesiegel seiner Art. Wie ist es dazu gekommen? Entstehung des ber\u00fchmten \u2018V\u2019 Schon in den 70er-Jahren begann man das heutige V mit dem Blatt oben rechts als Symbol f\u00fcr die vegetarische Lebensweise zu nutzen. 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