{"id":8091,"date":"2022-05-30T16:15:11","date_gmt":"2022-05-30T14:15:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.v-label.com\/branches\/food\/"},"modified":"2022-12-25T09:50:59","modified_gmt":"2022-12-25T08:50:59","slug":"food","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.v-label.com\/no\/branches\/food\/","title":{"rendered":"Mat"},"content":{"rendered":"\n

Visste du at det plantebaserte markedet i Vest-Europa i f\u00f8lge Euromonito International er doblet bare i det forrige ti\u00e5ret, og at det utgj\u00f8r 38,5 % av den globale inntekten fra plantebaserte varer totalt?<\/p>\n\n\n\n

Mens det globale plantebaserte matmarkedet er forventet \u00e5 vokse med 8,94 %, er proteinsektoren alene antatt \u00e5 akselerere med 18 %<\/strong> og oppn\u00e5 salg for 28 milliarder USD innen 2025. De mange lanseringene av veganske start-ups svarer til denne statistikken allerede: De \u00f8nsker \u00e5 im\u00f8tekomme den \u00f8kende ettersp\u00f8rselen for vegansk kj\u00f8tt, fisk, ost, melk, yoghurt, egg, vitaminer og tilskudd, og er hver og en en blomstrende nisje i seg selv. Nisjeproduktene har ogs\u00e5 funnet veien til tradisjonelle forhandlerkjeder, og etablerte matprodusenter introduserer sine egne veganske og vegetariske produkter.<\/p>\n\n\n\n

Dette er bare begynnelsen! I f\u00f8lge ProVeg International vil den \u00f8kende investeringen i teknisk innovasjon s\u00f8rge for at smaken, teksturen og den totale opplevelsen av disse produktene fortsette \u00e5 gj\u00f8re store fremskritt med nye ingredienser og prosesseringsmetoder. Som det mest anerkjente veganske og vegetariske varemerket i matsektoren, vil V-Label \u00e5pne for at du kan ta del i denne enest\u00e5ende markedsutviklingen.<\/p>\n\n\n\n

\n
Bli sertifisert med V-Label<\/a><\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Visste du at det plantebaserte markedet i Vest-Europa i f\u00f8lge Euromonito International er doblet bare i det forrige ti\u00e5ret, og at det utgj\u00f8r 38,5 % av den globale inntekten fra plantebaserte varer totalt? Mens det globale plantebaserte matmarkedet er forventet \u00e5 vokse med 8,94 %, er proteinsektoren alene antatt \u00e5 akselerere med 18 % og […]<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":16997,"parent":8018,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_editorskit_title_hidden":false,"_editorskit_reading_time":0,"_editorskit_is_block_options_detached":false,"_editorskit_block_options_position":"{}","inline_featured_image":false,"_uag_custom_page_level_css":"","footnotes":""},"categories":[],"tags":[],"class_list":["post-8091","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"uagb_featured_image_src":{"full":["https:\/\/www.v-label.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/v-label-food-sector.jpg",1280,857,false],"thumbnail":["https:\/\/www.v-label.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/v-label-food-sector-500x335.jpg",500,335,true],"medium":["https:\/\/www.v-label.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/v-label-food-sector-300x201.jpg",300,201,true],"medium_large":["https:\/\/www.v-label.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/v-label-food-sector-768x514.jpg",768,514,true],"large":["https:\/\/www.v-label.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/v-label-food-sector-1024x686.jpg",1024,686,true],"1536x1536":["https:\/\/www.v-label.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/v-label-food-sector.jpg",1280,857,false],"2048x2048":["https:\/\/www.v-label.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/v-label-food-sector.jpg",1280,857,false],"preview":["https:\/\/www.v-label.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/v-label-food-sector-904x720.jpg",904,720,true],"header":["https:\/\/www.v-label.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/v-label-food-sector-1280x720.jpg",1280,720,true],"gform-image-choice-sm":["https:\/\/www.v-label.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/v-label-food-sector.jpg",300,201,false],"gform-image-choice-md":["https:\/\/www.v-label.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/v-label-food-sector.jpg",400,268,false],"gform-image-choice-lg":["https:\/\/www.v-label.com\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/v-label-food-sector.jpg",600,402,false]},"uagb_author_info":{"display_name":"Can Aslan","author_link":"https:\/\/www.v-label.com\/no"},"uagb_comment_info":0,"uagb_excerpt":"Visste du at det plantebaserte markedet i Vest-Europa i f\u00f8lge Euromonito International er doblet bare i det forrige ti\u00e5ret, og at det utgj\u00f8r 38,5 % av den globale inntekten fra plantebaserte varer totalt? Mens det globale plantebaserte matmarkedet er forventet \u00e5 vokse med 8,94 %, er proteinsektoren alene antatt \u00e5 akselerere med 18 % og…","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.v-label.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/8091","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.v-label.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.v-label.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.v-label.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.v-label.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8091"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.v-label.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/8091\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":34952,"href":"https:\/\/www.v-label.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/8091\/revisions\/34952"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.v-label.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/8018"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.v-label.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16997"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.v-label.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8091"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.v-label.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8091"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.v-label.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8091"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}