Welcome to the V-Label

V-Label

Select your country:

InternationalInternational

You can also change your country later.

Genel Bilgi

Home » Genel Bilgi

Dünya bitkisel bazlı ürün pazarı yıllardır satış rekorları kırmaya devam ediyor. 2019-2025 döneminde pazardaki büyümenin yıllık 8.94% oranında artış gerçekleştirmesi bekleniyor. 2018’de 10.66 milyar Amerikan dolarını geçen pazar gelirinin ise 2027’ye kadar 27.98 milyara ulaşacağı tahmin ediliyor.

Dünyada daha fazla tüketicinin sağlıklı, etik, çevresel etkisi düşük ve uygun maliyetli ürünleri tercih ediyor olması, vegan ve vejetaryen ürünler için olan talebi arttırıyor. Artık daha fazla sayıda şirket, çeşitlilik içeren, yüksek kaliteli ve hayvansal madde içermeyen ürünlere talebin arttığı pazara hitap edebilmenin getirdiği avantajların farkına varıyor.

Daha fazla tüketici lisanslama süreçlerinde şeffaflık talep ediyor. Vegan ve vejetaryen ürünlerin kolayca ve güvenle seçilebilmesi, tüketicilerin öncelikli tercih sebebi olabiliyor. Gütesiegel Monitor, V-Label’ı Almanya’da 2020 yılında en çok güvenilen üç gıda logosundan birisi olarak seçti. Bağımsız kuruluşlar tarafından verilen logolar ile üreticilerin kendi tanımlamaları karşılaştırıldığında, tüketicilerin bağımsız kuruluşlar tarafından verilen logolara daha çok güvendiği görülüyor. Sadece Almanya’da tüketicilerin 60%’ı çevresel kuruluşların verdiği logoların, üreticilerin kendi tanımlamalarına göre daha tutarlı standartlara sahip olduğunu düşünüyor.