Welcome to the V-Label

V-Label

Select your country:

InternationalInternational

You can also change your country later.

Általános Információk

Home » Általános Információk

A növényi alapú összetevők globális piacán a számok csúcseredményeket mutatnak már több éven keresztül, és ez várhatóan évente 8,94%-kal fog növekedni a 2019 és 2025 közötti időszakban. Amíg 2018-ban a bevételt 10.66 milliárd USA dolárra becsülték, ez a szám várhatóan eléri a 27.98 milliárd dollárt 2027-ig.

A fogyasztók világszerte egyre inkább egészséges, erkölcsileg tiszta, és költséghatékony termékeket keresnek, alacsony környezeti hatással, amely természetszerűleg ösztönzi a vegán és vegetáriánus alternatívák iránti keresletet. Egyre több vállalat ismeri fel annak előnyeit, hogy eleget tegyen a piac növekvő szükségleteinek, ami igényli a különböző, kiváló minőségű, állati eredetű anyagoktól mentes termékeket.

A fogyasztók egyre inkább az átláthatóságot igénylik a címkézés során. A vegán- és vegetáriánus termékeket gyorsan és magabiztosan szeretnék beazonosítani. A Gütesiegel Monitor 2020-ban a V-védjegyet úgy rangsorolta, mint az egyik a három legmegbízhatóbb élelmiszer-védjegy közül Németországban. A független szervezetek által biztosított minősítéssel kapcsolatban a fogyasztóknak nagyobb bizalma van, mint a gyártó által előállított saját címkékkel szemben – csupán Németországban a fogyasztók 60%-a véli úgy, hogy egy környezetvédelmi intézmény következetesebb ellenőrzéseket végez, mint egy magánkézben lévő minősítési rendszer.