Продукти питания

Знаете ли вы, что, по данным Euromonitor International, рынок растительной продукции в Западной Европе только за последнее десятилетие увеличился вдвое и составляет 38,5% от общего мирового дохода?

Ожидается, что мировой рынок продуктов питания растительного происхождения будет расти со скоростью 8,94%, более того, сектор ростительных белковых продуктов увеличит доходность на 18% к 2025 году, достигнув отметки в 28 миллиардов долларов. А количество новых веганских стартапов только подтверждает статистику, которая декларирует сосредоточенность производителей на удовлетворении растущего спроса на вегетарианскую говядину, рыбу, сыры, молоко, йогурт, яйца, кондитерские изделия, витамины и добавки, каждая из которых является нишевой и динамично развивается. Кроме того, вышеуказанные продукты уже попали в традиционные торговые сети, а признанные производители продуктов питания внедряют веганские и вегетарианские линии производства.

Самое интересное то, что это только начало. По данным Proveg International, растущие инвестиции в технологические инновации гарантируют, что вкус, консинстенция и текстура продуктов будут улучшаться по мере дальнейшего улучшения ингредиентов и методов обработки. Будучи самым узнаваемым обозначением в сегменте веганских и вегетарианских продуктов, наличие V-Label означает, что Вы получаете выгоду от этого беспрецедентно растущего рынка.